Как правило, лактирующие женщины жалуются на скудность рациона. В этот период практически все привычные продукты запрещены. Не зря мам интересует вопрос, можно ли цукаты при грудном вскармливании в первый месяц, ведь об их пользе широко известно. Сегодня мы поговорим об этом лакомстве и расскажем, как правильно ввести цукаты в рацион и употреблять без вреда для малыша.
Польза и возможный вред
Цукаты — фрукты, сваренные в сладком сиропе. Польза и вред определяются тем, из какого сырья изготовлены лакомства: яблок, слив, абрикосов, ананасов, лимонов и т. д. Сырье определяет тот или иной состав сладости. В каждом виде разный набор витаминов и минералов, поэтому конкретные свойства могут отличаться. В общих чертах можно выделить следующие полезные воздействия:
- улучшение настроения;
- помощь при стрессах и депрессии;
- укрепление иммунитета;
- пополнение запасов полезных веществ в организме;
- нормализация работы желудочно-кишечного тракта;
- выведение холестерина;
- снижение риска развития онкологии и т. д.
Не следует забывать о возможном вреде. В первую очередь помните, что большинство фруктов относятся к аллергенам, поэтому цукаты могут спровоцировать аллергическую реакцию у малыша. Магазинные цукаты часто содержат большое количество химических добавок, которые, кроме аллергии, могут вызвать ряд других негативных последствий.
Кроме того, в цукатах много сахара, что увеличивает риск развития аллергии. Такое содержание сахара при чрезмерном употреблении может негативно сказаться на зубной эмали и фигуре. Цукаты не рекомендуют кушать больным сахарным диабетом, так как они могут спровоцировать скачок сахара в крови. Некоторые цукаты могут вызывать негативные реакции со стороны ЖКТ, что чаще всего проявляется в виде коликов и нарушения стула у грудничка.
Можно ли кормящей маме есть цукаты?
Рацион кормящей мамы весьма ограничен, особенно в первые месяцы. Запрещены продукты с химическими добавками, алкогольные напитки, не рекомендуются продукты с высоким уровнем аллергенности. Кушать натуральные цукаты кормящим женщинам не запрещено. Натуральная основа лакомства принесет только пользу. Важно знать, как правильно употреблять продукт, чтобы не навредить малышу.
В первый месяц после родов
Первые недели после родов особенно важны. В этот период организм малыша, особенно органы желудочно-кишечного тракта, адаптируется к условиям внешней среды. Задача мамы максимально снизить риски, с которыми может столкнуться ребенок. В первый месяц после родов не рекомендуется есть продукты, которые тяжело перевариваются, или сильные аллергены. Сладости также не входят в список необходимых в это время продуктов. Поэтому кушать цукаты, орехи и подобные продукты не рекомендуется.
Как правильно вводить и кушать цукаты при ГВ?
Вводить цукаты в рацион можно примерно в те же сроки, что и сухофрукты при грудном вскармливании. Важно учитывать повышенное содержание сахара. В отличие от сушеных яблок и груш, которые разрешены в первые месяцы жизни малыша, цукаты из тех же фруктов рекомендуется включать в рацион через 1–2 месяца после родов. Если в вашем рационе уже присутствуют продукты, которые служат сырьем для цукатов, можете есть последние, как обычную еду. Если же это новый продукт — начинайте пробовать с маленького кусочка в первой половине дня.
Если вы заметили высыпания, кашель, слезливость, зуд или признаки проблем с животиком, отложите употребление на несколько месяцев. Если все прошло хорошо, можете постепенно увеличивать дозу. Не рекомендуется кушать слишком много цукатов. Лучше всего ограничиваться 50–100 граммами продукта в сутки.
Как выбрать натуральный продукт?
Если вы ищете, что из сладкого можно при грудном вскармливании, обратите внимание на цукаты. Сегодня на рынке представлено большое количество цукатов, поэтому важно уметь правильно их выбирать. В первую очередь смотрите на состав. Присутствие в цукатах ароматизаторов, красителей и других веществ запрещено.
Посмотрите на внешний вид продукта. Слишком яркий цвет — первый признак использования химических добавок. Если вы решили проверить качество дома, залейте цукаты кипятком. Иногда производители делают лакомство без использования фруктов вообще или на основе испорченного гнилого сырья. Если продукт состоит только из сахара и добавок, он полностью растворится. Если же в его основе есть фрукт, растает только сахар и останется основной компонент. Кроме того, так можно будет увидеть присутствие красителя, так как в таком случае вода окрасится.
Рецепт домашних цукатов для кормящей матери
Чтобы быть точно уверенной в качестве продуктов, приготовьте цукаты дома. Лучше всего в качестве основы использовать груши, яблоки, сливы. Это самые безопасные для кормящей матери фрукты.
Состав:
- Груши — 1 кг.
- Сахар — 1 кг (по вкусу).
- Лимонная кислота — ½ ч. л.
- Вода — 1 л.
Приготовление:
- Очистите зрелые груши от косточек, кожуры и хвостиков.
- Нарежьте на кусочки.
- Залейте груши водой с лимонной кислотой.
- Доведите до кипения и варите на маленьком огне 10 минут.
- Нагрейте 200–250 мл воды и растворите в ней сахар.
- Слейте остатки воды с груш и залейте их полученным сиропом.
- Варите груши в сиропе еще четверть часа.
- Остудите.
- Повторите пункты 7 и 8 несколько раз.
- Процедите груши и дайте остыть.
- Просушите немного цукаты в духовке при температуре 100 градусов и посыпьте сахарной пудрой по желанию.
Выводы
- Цукаты разрешено кушать при грудном вскармливании через 1–2 месяца после родов.
- Вводить их в рацион рекомендуется по мере введения фруктов, которые лежат в их основе.
- Продукт может вызвать аллергию, поэтому следует осторожно вводить его в свое меню.