Все орехи в различной степени аллергенны, поэтому кормящие женщины не спешат включать их в меню. Однако при разумном подходе к питанию можно избежать многих проблем. Миндаль при грудном вскармливании не является исключением – и при аккуратном введении в рацион способен принести больше пользы, чем вреда.
Миндаль при грудном вскармливании – полезные советы
Наибольшую опасность представляет кожура ореха, поэтому ядра нужно очищать перед употреблением. Рекомендация касается всего периода грудного вскармливания новорожденного – это поможет избежать вздутия живота и появления колик.
Можно ли миндаль в первый месяц после родов?
Врачи не советуют включать в рацион кормящей матери любые аллергенные продукты в течение первого месяца после родов. Для восстановления организма подойдут безопасные и нейтральные продукты, из которых можно приготовить массу вкусных блюд. В период лактации необходимо заботиться о здоровье младенца, отодвинув на второй план собственные гастрономические предпочтения.
С какого месяца можно вводить миндаль?
Миндаль не такой аллергенный и опасный, как фундук, но включать его в меню все равно нужно аккуратно. Попробовать орех можно не раньше, чем ребенку исполнится 3-4 месяца:
- Очистить ядра от кожуры.
- Скушать половинку ореха после завтрака.
- Понаблюдать за реакцией грудничка.
Если ребенок чувствует себя хорошо и не капризничает, маме можно есть миндаль без опасений. При появлении аллергии или расстройства желудка введение ореха лучше отложить минимум на месяц.
Сколько миндаля можно есть при гв?
Если следовать советам старшего поколения и кушать за двоих, можно набрать несколько лишних килограмм, а не обеспечить младенца полезными веществами. Во всем нужно соблюдать меру, поэтому следует ограничиться 20 г ядер в день. Лакомиться орехом слишком часто нельзя, а при введении в рацион важно придерживаться основных правил:
1 месяц | Категорически запрещено |
2 месяц | Желательно воздержаться |
3 месяц | Не более 5 штук 1 раз в неделю |
4 месяц | Не более 10 штук 1 раз в неделю |
5 месяц | 20 штук в сутки 1-2 раза в неделю |
Как безопасно ввести миндаль в рацион и избежать аллергии?
Отдавать предпочтение лучше сладкому сорту ореха, поскольку в горьком содержатся токсины, опасные для здоровья грудничка. Сам по себе горький миндаль несъедобен – он используется в кулинарии для придания кондитерскому изделию тонкого орехового вкуса. Однако такая выпечка нередко провоцирует аллергические реакции у младенца, поэтому во время грудного вскармливания от десертов с горьким миндалем придется отказаться.
Все сорта орехов следует вводить постепенно и в определенной последовательности. Миндаль можно включить в меню только после того, как кормящая мама попробовала грецкий орех и кешью. И если организм ребенка отреагировал на них нормально, можно знакомиться с миндальными ядрами.
Свежий орех способен вызвать вздутие живота и колики, поэтому перед употреблением его необходимо подсушить в духовке:
- Залить ядра крутым кипятком на 1-2 минуты.
- Переложить в холодную воду и очистить от кожуры.
- Прогреть в духовом шкафу около 10 минут при температуре не выше 150 ̊С.
Противень желательно застелить бумагой для выпечки.
Нельзя вводить ядра вместе с другим новым продуктом, а после употребления ореха нужно понаблюдать за грудничком в течение 3 дней. Аллергия может проявиться не сразу, поэтому перерыв позволит маме точно определить, что именно вызвало негативную реакцию у ребенка.
Польза миндаля для кормящей мамы
При кормлении грудью организм женщины быстро теряет важные вещества, которые можно восполнить сбалансированным меню. Миндаль является настоящим кладезем необходимых витаминов и минералов:
- витамин E;
- каротин;
- витамины группы В;
- биофлавоноиды;
- органические кислоты;
- моно насыщенные жиры;
- антиоксиданты;
- кальций;
- калий;
- фтор;
- железо;
- магний;
- фосфор.
Миндаль – уникальный продукт, поскольку содержит гармоничный баланс углеводов и белков. Несмотря на высокую калорийность, орех полностью усваивается, не откладываясь в виде жировой ткани. Польза миндаля при ГВ заключается в улучшении качества материнского молока – оно становится более жирным. Если малыш плохо набирает вес, маме необходимо включить орех в рацион.
Миндальные ядра считаются хорошим перекусом, благодаря чему женщина может быстро вернуть прежнюю форму. При чувстве голода достаточно съесть 10 г орехов вместо порции калорийного блюда. Миндаль незаменим при кормлении грудного ребенка, поскольку продукт обладает ценными качествами:
- нормализует метаболизм и работу сердечно-сосудистой системы;
- улучшает память и зрение;
- стимулирует работу головного мозга;
- снижает давление, а также уровень сахара и холестерина в крови;
- восстанавливает здоровье кожи и волос;
- снимает раздражительность и стресс;
- укрепляет иммунитет;
- избавляет от бессонницы и тревожного состояния.
В последнем триместре беременную женщину часто мучает изжога, которая может докучать и первые месяцы после родов. Миндаль помогает избавиться от выброса желудочной секреции. Достаточно разжевать 10 ядрышек, запить «лекарство» водой – и изжога отступит. Косточковый орех считается надежной профилактикой онкологических заболеваний, мочекаменной болезни и сахарного диабета. Сладкие ядра замедляют процессы старения, поэтому по праву называются продуктом долгожителей.
Противопоказания
Несмотря на полезные свойства, от употребления ореха нужно отказаться:
- при нарушениях сердечных ритмов;
- в состоянии сильного эмоционального возбуждения;
- кормящим мамам с сильным ожирением. Хотя миндаль хорошо утоляет голод, не стоит его есть если после родов у Вас осталось более 20 кг лишнего веса так как эти орехи очень калорийные. В этой ситуации количество жиров в пище нужно свести к минимуму.
Если женщина приняла решение как можно дольше кормить грудью ребенка, нужно запомнить, сколько миндаля разрешено в сутки. Даже при отсутствии противопоказаний чрезмерное употребление ореха вызывает:
- легкое наркотическое опьянение;
- головокружение;
- мигрень;
- вздутие живота;
- диарею;
- помутнение зрения.
Категорически запрещено есть недозрелые сырые ядра из-за высокого содержания в них синильной кислоты.
В разумных количествах орех положительно влияет на здоровье кормящей мамы и младенца. А включение миндаля в различные блюда разнообразит скромный рацион женщины в период лактации.