Суши-бутерброд для кормящей мамы

Суши-бутерброд прекрасно разнообразит меню кормящей мамы. Его можно есть уже со второго месяца жизни грудничка. Предварительно введите все составляющие рецепта по отдельности и убедитесь, что у малыша не появилась аллергия.

Суши-бутерброд
Суши-бутерброд. Версия для женщин, кормящих грудью.

Особое внимание обратите на горчицу. Эта острая приправа строго противопоказана в первые пол года жизни малыша так как организм ребенка еще не готов к такой пище. И после полу года не рекомендую даже пробовать горчицу. Воздержитесь минимум до 10 месяцев, а лучше до года.

Соевый соус не несет в себе никакой опасности кроме того факта, что он продается в банке с длительным сроком годности. Это значит, что скорее всего содержит консерванты, которые позволяют ему храниться так долго. Именно эти химические консерванты и представляют опасность для грудного ребенка. Поэтому я не рекомендую его к употреблению кормящим женщинам до достижения грудничком 7 месяцев.

Состав

  • рис — 1 стакан
  • листья нори — 4 штуки
  • куриное мясо вареное — 200 гр
  • салат зеленый — 1 пучок
  • соевый соус — 2 ст.л. (с 7 мес.)
  • горчица — 1 ч.л. (с 10 мес.)
  • сметана — 2 ст.л.
  • соль — по вкусу

Приготовление

  1. Отваренное куриное мясо остудите и разберите на кусочки, немного посолите. Из оставшегося куриного бульона можно приготовить суп с луком-пореем для кормящей мамы в первый месяц.
    Вареная курица
    Какую часть курицы вы будете варить — не имеет значения. Главное, чтобы там было мясо.

    Я не жарю курицу как показано в видео потому что при гв строго противопоказано есть жареные продукты
    Я не жарю курицу как показано в видео потому что при гв строго противопоказано есть жареные продукты.
  2. Рис отварите до готовности, немного посолите.

    Самый обычный вареный рис
    Самый обычный вареный рис.
  3. Приготовьте соус. Если вашему малышу от 1 до 7 месяцев, то в качестве соуса возьмите сметану. С 7 месяцев к сметане можно добавить соевый соус. С 10 месяцев к соусу можно добавить горчицу, но с большой осторожностью и в небольшом количестве.

    Все составляющие соуса тщательно перемешайте
    Все составляющие соуса тщательно перемешайте.
  4. Теперь собираем бутерброд. Постелите на стол или доску пищевую пленку. На нее положите лист нори углом к себе. На лист выложите рис стараясь сформировать квадрат как показано на фото.

    Рис на листе нори
    Рис на листе нори.
  5. Положите промытые листья салата.

    Зеленый салат богат витаминами и очень полезен при грудном вскармливании
    Зеленый салат богат витаминами и очень полезен при грудном вскармливании.
  6. Салат смажьте соусом.

    На листьях салата соус
    На листьях салата соус. Если ваш малыш еще мал используйте сметану.
  7. Сверху положите курицу.

    Куриное мясо на бутерброде
    Куриное мясо на бутерброде.
  8. И накройте все это небольшим количеством риса.

    Сверху еще слой риса
    Сверху еще слой риса.
  9. Заверните лист нори конвертиком. Чтобы концы листа держались можно их смочить водой.

    Бутерброд для кормящей мамы почти готов
    Бутерброд для кормящей мамы почти готов. Остался последний штрих.
  10. Хорошо заверните бутерброд в пищевую пленку и уберите в холодильник минимум на 30 минут чтобы бутерброд пропитался соусом, а лист нори размок от риса.

Бутерброд вкусен как в холодном, так и в горячем виде. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Грудное вскармливание
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector